Линия сахарного печенья , price:Договорная in category Другие услуги - Душанбе
Бесплатные объявления №1 - Таджикистан *
8616 объявлений
1 миллион+ покупателей | 5 продаж в минуту

Линия сахарного печенья

Опубликовано: Сегодня в 12:38 Просмотры: 552
Цена :
Договорная
Продавец:
Максим Михайлович Куницын
Город:
Душанбе
Отправить сообщение
Пожалуйста, сообщите продавцу, что нашли его объявление на lalafo.tj
Основные требования и характеристики
Для организации производства необходимо:
- помещение общей площадью не менее 250 м2 (без учета установки дополнительного оборудования и складских помещений), оборудованное вытяжной вентиляцией и подведенной мощностью не менее 130 кВт;
- холодильное оборудование для хранения необходимых ингредиентов.

Процесс получения сахарного печенья
Предварительно приготовленная в взбивальной машине рецептурная масса (эмульсия) совместно с мукой закладывается в тестомесильную машину, где замешивается до образования однородной массы.
Далее формование теста осуществляется на ротационной машине путем запрессовывания теста в углубления нужной формы формующего вала рифленным валом и формовка на перфорированные лотки.
После этого лоток ставится на конвейер кондитерской печи или в ротационную печь. Во время прохождения через печь печенье пропекается и выходит с обратной стороны печи. Лоток с готовым изделием устанавливается на стеллажную тележку для охлаждения. Печенье готово!
По желанию линия дополнительно комплектуется упаковочным оборудованием для упаковки готовых изделий в тару.

Связаться с продавцом

Покупай безопасно
узнать больше

Похожие объявления

изготовлю диваны  и уголки для кухни в Худжанд3
Договорная
Худжанд
2017-02-19 / 14:40
-СДЕЛАЮ СТАРЫЙ ДИВАН -НОВЫМ в Худжанд2
Договорная
Худжанд
2017-02-19 / 14:39
Мебель на заказ в Душанбе1
1 300 TJS
2017-02-18 / 19:36
[]